Connecting Global Markets
En Andromage Global LLP conectamos a compradores de todo el mundo con productos de chile rojo indio de primera calidad, obtenidos a través de redes de suministro de confianza y con estándares de calidad orientados a la exportación.
La India es uno de los mayores productores y exportadores de chile rojo del mundo, reconocida internacionalmente por su amplia variedad de productos de chile, su intenso color natural, su fuerte picor y sus elevados estándares de calidad.
El chile rojo indio se utiliza ampliamente en la industria alimentaria internacional para mezclas de especias, condimentos, salsas, alimentos procesados y aplicaciones culinarias. Variedades como Teja S17, Byadgi y Sannam son muy apreciadas en los mercados mundiales por sus perfiles de sabor únicos, su valor de color y su versatilidad de procesamiento.
Teja S17 es una de las variedades de chile de exportación más demandadas de la India, conocida por su picor extremadamente alto y su intenso perfil de sabor.
Destaca por su intenso picor, su fuerte aroma y su idoneidad para el procesamiento de especias, la extracción de oleorresina y las aplicaciones alimentarias industriales.
El chile Byadgi es muy popular en todo el mundo por su color rojo oscuro intenso y su picor bajo a medio, lo que lo hace ideal para la extracción de color y aplicaciones alimentarias premium.
Variedad de chile indio premium con indicación geográfica (IG), originaria de Karnataka y famosa por su color rojo intenso, su picor suave y su alto valor ASTA. Se utiliza ampliamente en mezclas de masala, en la producción de pimentón y en aplicaciones de colorante alimentario natural.
Sannam 334 es una de las variedades de chile rojo seco indio más exportadas, reconocida por su picor equilibrado, su color rojo brillante y su amplio uso industrial.
Es muy apreciada para la fabricación de chile en polvo, las mezclas de especias y la industria de procesamiento de alimentos.
Suministramos chile rojo indio en polvo de primera calidad, elaborado a partir de variedades cuidadosamente seleccionadas de chiles rojos secos Teja S17, Byadgi y Sannam 334.
Nuestro chile en polvo se fabrica en condiciones higiénicas y se adapta a las especificaciones del importador en cuanto a color, picor, granulometría, nivel de humedad y requisitos de envasado.
El chile rojo en escamas se elabora a partir de chiles rojos secos indios de primera calidad, como Teja S17, Sannam 334 y Byadgi. Procesadas y trituradas cuidadosamente en condiciones higiénicas, las escamas de chile conservan su color, aroma, picor y sabor naturales.
Se utilizan ampliamente en el procesamiento de alimentos, las mezclas de condimentos, los restaurantes, las cadenas de comida rápida y el envasado de especias para venta minorista.
Ofrecemos soluciones de envasado seguras y flexibles, diseñadas para preservar la frescura y mantener la calidad del producto durante el transporte internacional, según lo indicado anteriormente para cada categoría.