Andromage Global
Connecting Global Markets
Connecting Global Markets
Στην Andromage Global LLP συνδέουμε αγοραστές από όλο τον κόσμο με ινδικά προϊόντα κόκκινου τσίλι κορυφαίας ποιότητας, που προέρχονται από αξιόπιστα δίκτυα προμήθειας και πληρούν πρότυπα ποιότητας προσανατολισμένα στις εξαγωγές.
Η Ινδία είναι ένας από τους μεγαλύτερους παραγωγούς και εξαγωγείς κόκκινου τσίλι στον κόσμο, αναγνωρισμένη διεθνώς για τη μεγάλη ποικιλία προϊόντων τσίλι, το πλούσιο φυσικό χρώμα, την έντονη καυστικότητα και τα ανώτερα πρότυπα ποιότητας.
Τα ινδικά κόκκινα τσίλι χρησιμοποιούνται ευρέως στις διεθνείς βιομηχανίες τροφίμων για μείγματα μπαχαρικών, καρυκεύματα, σάλτσες, επεξεργασμένα τρόφιμα και μαγειρικές εφαρμογές. Ποικιλίες όπως οι Teja S17, Byadgi και Sannam προτιμώνται ιδιαίτερα στις παγκόσμιες αγορές για τα μοναδικά γευστικά τους προφίλ, τη χρωματική τους αξία και την ευελιξία τους στην επεξεργασία.
Το Teja S17 είναι μία από τις πιο περιζήτητες εξαγωγικές ποικιλίες τσίλι της Ινδίας, γνωστή για την εξαιρετικά υψηλή καυστικότητα και το έντονο γευστικό της προφίλ.
Είναι γνωστό για την έντονη καυτερότητα, το δυνατό άρωμα και την καταλληλότητά του για επεξεργασία μπαχαρικών, εκχύλιση ελαιορητίνης (oleoresin) και βιομηχανικές εφαρμογές τροφίμων.
Το τσίλι Byadgi είναι δημοφιλές παγκοσμίως για το βαθύ σκούρο κόκκινο χρώμα του και τη χαμηλή έως μέτρια καυστικότητά του, γεγονός που το καθιστά ιδανικό για εκχύλιση χρωστικών και για premium εφαρμογές τροφίμων.
Premium ινδική ποικιλία τσίλι με σήμανση γεωγραφικής ένδειξης (GI) από την Καρνατάκα, φημισμένη για το βαθύ κόκκινο χρώμα, την ήπια καυστικότητα και την υψηλή τιμή ASTA. Χρησιμοποιείται ευρέως σε μείγματα masala, στην παραγωγή πάπρικας και σε εφαρμογές φυσικού χρωματισμού τροφίμων.
Το Sannam 334 είναι μία από τις πιο διαδεδομένες εξαγωγικές ποικιλίες ινδικού αποξηραμένου κόκκινου τσίλι, αναγνωρισμένη για την ισορροπημένη καυστικότητα, το έντονο κόκκινο χρώμα και την ευρεία βιομηχανική χρήση της.
Προτιμάται ιδιαίτερα για την παραγωγή τσίλι σε σκόνη, τα μείγματα μπαχαρικών και τη βιομηχανία μεταποίησης τροφίμων.
Προμηθεύουμε ινδικό κόκκινο τσίλι σε σκόνη κορυφαίας ποιότητας, που παράγεται από προσεκτικά επιλεγμένες ποικιλίες αποξηραμένου κόκκινου τσίλι Teja S17, Byadgi και Sannam 334.
Το τσίλι σε σκόνη που προσφέρουμε παράγεται υπό συνθήκες υγιεινής και προσαρμόζεται στις προδιαγραφές του εισαγωγέα ως προς το χρώμα, την καυστικότητα, τη διαβάθμιση κόκκου (mesh), το επίπεδο υγρασίας και τις απαιτήσεις συσκευασίας.
Οι νιφάδες κόκκινου τσίλι παράγονται από ινδικά αποξηραμένα κόκκινα τσίλι κορυφαίας ποιότητας, όπως τα Teja S17, Sannam 334 και Byadgi. Χάρη στην προσεκτική επεξεργασία και τη θραύση υπό συνθήκες υγιεινής, οι νιφάδες τσίλι διατηρούν το φυσικό τους χρώμα, το άρωμα, την καυστικότητα και τη γεύση τους.
Χρησιμοποιούνται ευρέως στη μεταποίηση τροφίμων, σε μείγματα καρυκευμάτων, σε εστιατόρια, σε αλυσίδες ταχυφαγείων και στη συσκευασία μπαχαρικών λιανικής.
Παρέχουμε ασφαλείς και ευέλικτες λύσεις συσκευασίας, σχεδιασμένες να διατηρούν τη φρεσκάδα και την ποιότητα του προϊόντος κατά τη διεθνή μεταφορά, όπως αναφέρεται ανά κατηγορία στις παραπάνω ενότητες.