Andromage Global

Andromage Global

Connecting Global Markets

Hubungi via WhatsApp Kirim Pesan

CABAI MERAH



Cabai Merah India

Di Andromage Global LLP, kami menghubungkan pembeli global dengan produk cabai merah India berkualitas premium yang diperoleh melalui jaringan pasokan tepercaya dan standar mutu berorientasi ekspor.

Pilihan yang Tersedia

  • Cabai Merah Kering Utuh
  • Cabai Merah Kering Potong Tangkai
  • Cabai Merah Kering Tanpa Tangkai

Warisan Cabai Merah India

India merupakan salah satu produsen dan eksportir cabai merah terbesar di dunia, yang diakui secara global atas ragam produk cabainya, warna alami yang pekat, tingkat kepedasan yang kuat, dan standar mutu yang unggul.

Cabai merah India banyak digunakan di industri pangan internasional untuk campuran rempah, bumbu, saus, makanan olahan, dan berbagai aplikasi kuliner. Varietas seperti Teja S17, Byadgi, dan Sannam sangat diminati di pasar global karena profil rasanya yang khas, nilai warnanya, dan keserbagunaannya dalam pengolahan.

Cabai Merah Kering Teja S17

Cabai Merah Kering Teja S17

Ikhtisar

Teja S17 adalah salah satu varietas cabai ekspor India yang paling banyak diminati, dikenal dengan tingkat kepedasan yang sangat tinggi dan profil rasa yang kuat.


Dikenal karena rasa pedasnya yang intens, aromanya yang kuat, serta kesesuaiannya untuk pengolahan rempah, ekstraksi oleoresin, dan aplikasi pangan industri.

Spesifikasi

  • Warna: Merah Tua Pekat
  • Kepedasan: Sangat Tinggi
  • SHU: 50.000 – 100.000
  • Nilai Warna ASTA: Sedang
  • Kadar Air: 10–12%
  • Benda Asing: Maksimum 1%

Keunggulan

  • Kepedasan yang kuat
  • Tampilan merah pekat
  • Kualitas kelas ekspor
  • Grading yang seragam
  • Diproses secara higienis

Aplikasi

  • Manufaktur bubuk cabai
  • Campuran rempah
  • Pengolahan pangan
  • Manufaktur saus
  • Industri acar

Cabai Merah Kering Byadgi

Cabai Merah Kering Byadgi

Ikhtisar

Cabai Byadgi populer secara global berkat warna merah tuanya yang pekat serta tingkat kepedasan rendah hingga sedang, sehingga ideal untuk ekstraksi warna dan aplikasi pangan premium.


Varietas cabai India premium bersertifikat Indikasi Geografis (GI) dari Karnataka, terkenal dengan warna merah pekat, kepedasan ringan, dan nilai ASTA yang tinggi. Banyak digunakan dalam campuran masala, produksi paprika, dan aplikasi pewarna makanan alami.

Spesifikasi

  • Warna: Merah Tua Pekat
  • Kepedasan: Ringan hingga Sedang
  • SHU: 8.000 – 15.000
  • Nilai Warna ASTA: 90 – 100
  • Kadar Air: Maksimum 10–12%
  • Benda Asing: Maksimum 1%

Keunggulan

  • Warna alami yang pekat
  • Kepedasan ringan
  • Nilai warna tinggi
  • Kualitas ekspor premium
  • Pengolahan yang higienis

Aplikasi

  • Ekstraksi oleoresin
  • Pewarna makanan
  • Aplikasi kuliner
  • Makanan kemasan
  • Pencampuran rempah

Cabai Merah Kering Sannam 334

Cabai Merah Kering Sannam 334

Ikhtisar

Sannam 334 adalah salah satu varietas cabai merah kering India yang paling banyak diekspor, dikenal dengan kepedasan yang seimbang, warna merah cerah, dan penggunaan industri yang luas.


Varietas ini sangat diminati untuk manufaktur bubuk cabai, campuran rempah, dan industri pengolahan pangan.

Spesifikasi

  • Warna: Merah Tua
  • Kepedasan: Sedang hingga Tinggi
  • SHU: 15.000 – 35.000
  • Nilai Warna ASTA: Sedang hingga Tinggi
  • Kadar Air: Di bawah 12%

Keunggulan

  • Kepedasan yang seimbang
  • Profil rasa yang kaya
  • Grading yang seragam
  • Pengolahan berkualitas ekspor
  • Konsistensi yang andal

Aplikasi

  • Pengolahan pangan
  • Industri Horeca
  • Campuran bumbu
  • Ekspor rempah
  • Masakan komersial

Solusi Bubuk Cabai Premium

Bubuk Cabai Merah

Ikhtisar

Kami memasok Bubuk Cabai Merah India berkualitas premium yang diolah dari varietas cabai merah kering pilihan, yaitu Teja S17, Byadgi, dan Sannam 334.


Bubuk cabai kami diproduksi dalam kondisi higienis dan disesuaikan dengan spesifikasi importir terkait warna, kepedasan, ukuran mesh, kadar air, dan kebutuhan kemasan.


Pilihan yang Tersedia

  • Bubuk Teja S17
  • Bubuk Byadgi
  • Bubuk Sannam
  • Bubuk Campuran Sesuai Permintaan

Kustomisasi Sesuai Pembeli

  • Pencampuran berdasarkan tingkat kepedasan
  • Pencampuran berdasarkan warna
  • Kustomisasi SHU
  • Tekstur halus atau kasar
  • Kemasan sesuai permintaan

Spesifikasi

  • Warna: Merah Alami Cerah
  • Tekstur: Halus / Kasar
  • SHU: Sesuai permintaan
  • Nilai Warna ASTA: Sesuai permintaan
  • Kadar Air: Di bawah 10%
  • Benda Asing: Nihil
  • Bahan Campuran: Nihil
  • Kadar Aflatoksin Rendah

PILIHAN KEMASAN

  • 5 kg, 10 kg, 25 kg, kemasan ritel sesuai permintaan
  • Kantong kertas
  • Kantong Laminasi
  • Kemasan Pouch Ritel
  • Kemasan Curah
  • Kemasan Label Pribadi

Aplikasi

  • Merek rempah
  • Industri Pencampuran Rempah
  • Makanan Ringan & Bumbu
  • Manufaktur Kari & Masala
  • Restoran & Jasa Boga
  • Industri Makanan Siap Saji
  • Pengemasan Rempah Ritel
  • Industri Saus & Makanan Olahan
  • Bisnis Horeca

Serpihan Cabai Kualitas Ekspor

Serpihan Cabai Merah Kualitas Ekspor

Ikhtisar

Serpihan Cabai Merah dibuat dari cabai merah kering India berkualitas premium seperti Teja S17, Sannam 334, dan Byadgi. Diolah dan dihancurkan dengan cermat dalam kondisi higienis, serpihan cabai ini mempertahankan warna, aroma, kepedasan, dan cita rasa alaminya.

Serpihan cabai banyak digunakan dalam pengolahan pangan, campuran bumbu, restoran, jaringan makanan cepat saji, dan pengemasan rempah ritel.


Spesifikasi

  • Warna: Merah Cerah hingga Merah Tua
  • Kepedasan: Ringan hingga Sangat Pedas
  • SHU: Sesuai permintaan
  • Ukuran Serpihan: Disesuaikan dengan kebutuhan pembeli
  • Kadar Air: Maksimum 10%
  • Benda Asing: Nihil
  • Kemurnian: Min. 99%
  • Nilai Warna ASTA: Sedang hingga Tinggi

Aplikasi

  • Bumbu Pizza & Pasta
  • Manufaktur Makanan Ringan
  • Spice Blends
  • Makanan Siap Saji
  • Industri Restoran & Jasa Boga
  • Pengemasan Rempah Ritel
  • Industri Makanan Olahan

Ukuran yang Tersedia

  • Serpihan Halus
  • Serpihan Sedang
  • Serpihan Kasar
  • Ukuran Sesuai Permintaan

Varietas yang Tersedia

  • Serpihan Teja S17
  • Serpihan Byadgi
  • Serpihan Sannam 334
  • Serpihan Campuran Sesuai Permintaan

Packaging Options

  • Kemasan Ekspor
  • Kemasan Ritel
  • Kemasan Curah
  • Kemasan Sesuai Permintaan dan Kemasan Label Pribadi

Dukungan Ekspor & Parameter Mutu

Dukungan Ekspor & Parameter Mutu

Solusi Kemasan & Ekspor Global

Kami menyediakan solusi kemasan yang aman dan fleksibel, dirancang untuk menjaga kesegaran dan mempertahankan kualitas produk selama pengangkutan internasional, sesuai dengan pilihan yang disebutkan di atas untuk setiap kategori.


Standar Mutu Ekspor

  • Konsistensi Warna
  • Standar Kepedasan
  • Pengendalian SHU
  • Nilai Warna ASTA
  • Pengendalian Kadar Air
  • Inspeksi Benda Asing
  • Penggolongan Ukuran yang Seragam
  • Hygienic Processing
  • Retensi Aroma
  • Standar Kemasan Ekspor

Dukungan Ekspor


  • Bantuan Dokumentasi Ekspor
  • Koordinasi Pemuatan Kontainer
  • Manajemen Pengiriman
  • Dukungan Pesanan Curah