Andromage Global

Andromage Global

Connecting Global Markets

Hubungi via WhatsApp Kirim Pesan

GULA JAGGERY



Gula Jaggery atau Gur India

Andromage Global LLP memasok produk gula jaggery berkualitas premium yang dibuat dari tebu pilihan dengan metode pengolahan tradisional yang dipadukan dengan kendali mutu modern. Jaggery adalah pemanis alami tanpa pemurnian yang dihargai karena rasanya yang kaya, kandungan mineral alaminya, dan keserbagunaannya di industri pangan, minuman, kembang gula, dan kesehatan.

Rangkaian ekspor kami mencakup Jaggery Bubuk, Jaggery Padat Bentuk Balok/Lempeng, dan Jaggery Kubus, untuk memenuhi kebutuhan pedagang grosir, produsen pangan, merek ritel, dan importir internasional yang mencari solusi pemanis alami.

Warisan Gula Jaggery India

India memiliki tradisi berusia berabad-abad dalam memproduksi jaggery, pemanis alami yang berakar kuat pada pertanian dan warisan kuliner India. Dibuat dengan memekatkan nira tebu tanpa pemurnian kimia, jaggery mempertahankan warna, rasa, dan mineral alaminya.


Kini, jaggery India banyak diekspor dan diapresiasi secara global sebagai alternatif yang lebih sehat dibandingkan gula rafinasi untuk pengolahan pangan, minuman, kembang gula, dan produk kesehatan.

Jaggery Padat Bentuk Balok / Lempeng

Jaggery Padat Bentuk Balok

Ikhtisar Produk

Jaggery Padat Bentuk Balok adalah bentuk tradisional jaggery yang dibuat dengan memekatkan nira tebu lalu mencetaknya menjadi balok atau lempeng. Dikenal akan cita rasanya yang autentik, rasa manis alami, dan umur simpan yang panjang, produk ini banyak digunakan untuk konsumsi rumah tangga, manufaktur pangan, dan olahan makanan tradisional.

Spesifikasi

  • Jenis Produk: Jaggery Balok / Lempeng
  • Warna: Cokelat Keemasan hingga Cokelat Tua
  • Kadar Air: Maks 8–10%
  • Rasa: Manis Alami yang Kaya
  • Bentuk: Balok / Lempeng
  • Umur Simpan: 12–18 Bulan

Aplikasi

  • Konsumsi Rumah Tangga
  • Manisan Tradisional
  • Pengolahan pangan
  • Pembuatan Minuman
  • Industri Makanan Etnik

Parameter Fisik

  • Kadar Air: 5–10% (tergantung produk)
  • Benda Asing: Nihil
  • Bahan Ikutan: Nihil
  • Rasa: Manis Alami
  • Aroma: Aroma Khas Tebu
  • Warna: Cokelat Keemasan hingga Cokelat Tua

Standar Mikrobiologi

  • Angka Lempeng Total (TPC): Sesuai standar ekspor
  • Kapang & Khamir: Terkendali
  • E. Coli: Negatif
  • Salmonella: Negatif

Standar Mutu

  • Diproses Secara Higienis
  • Tanpa Pemurnian Kimia
  • Telah Diinspeksi Mutunya
  • Ketertelusuran Batch
  • Produksi Berkualitas Ekspor

Jaggery Kubus

Jaggery Kubus

Ikhtisar Produk

Jaggery Kubus adalah porsi jaggery alami yang praktis dan siap pakai, dirancang untuk kemudahan konsumsi dan penggunaan yang terukur.


Produk ini menawarkan cita rasa kaya dan manfaat gizi yang sama dengan jaggery tradisional, sekaligus memberikan kepraktisan untuk aplikasi ritel, jasa boga, dan minuman.


Spesifikasi

  • Jenis Produk: Jaggery Kubus
  • Warna: Cokelat Keemasan
  • Kadar Air: Maks 5–8%
  • Rasa: Manis Alami
  • Bentuk: Kubus
  • Umur Simpan: 12–18 Bulan

Aplikasi

  • Pemanis Teh & Kopi
  • Industri Perhotelan
  • Kemasan Ritel
  • Konsumen yang Peduli Kesehatan
  • Sektor Jasa Boga

Parameter Fisik

  • Kadar Air: 5–10% (tergantung produk)
  • Benda Asing: Nihil
  • Bahan Ikutan: Nihil
  • Rasa: Manis Alami
  • Aroma: Aroma Khas Tebu
  • Warna: Cokelat Keemasan hingga Cokelat Tua

Standar Mikrobiologi

  • Angka Lempeng Total (TPC): Sesuai standar ekspor
  • Kapang & Khamir: Terkendali
  • E. Coli: Negatif
  • Salmonella: Negatif

Standar Mutu

  • Diproses Secara Higienis
  • Tanpa Pemurnian Kimia
  • Telah Diinspeksi Mutunya
  • Ketertelusuran Batch
  • Produksi Berkualitas Ekspor

Jaggery Bubuk

Jaggery Bubuk

Ikhtisar Produk

Jaggery Bubuk dibuat dengan mengolah nira tebu berkualitas premium menjadi bubuk halus yang mudah mengalir (free-flowing). Produk ini menawarkan rasa manis alami dan cita rasa kaya jaggery tradisional, sekaligus memberikan kemudahan dalam penanganan, penyimpanan, dan pencampuran. Jaggery bubuk banyak digunakan sebagai pemanis alami dalam pengolahan pangan, produk roti dan kue, minuman, serta formulasi yang berfokus pada kesehatan.


Spesifikasi

  • Jenis Produk: Jaggery Bubuk
  • Warna: Cokelat Keemasan hingga Cokelat Tua
  • Kadar Air: Maks 5–8%
  • Rasa: Manis Alami
  • Bentuk: Bubuk Halus
  • Umur Simpan: 12–18 Bulan

Aplikasi

  • Food Processing
  • Produk Roti & Kue
  • Industri Minuman
  • Makanan Sehat
  • Formulasi Nutrisi
  • Kembang Gula

Parameter Fisik

  • Kadar Air: 5–10% (tergantung produk)
  • Benda Asing: Nihil
  • Bahan Ikutan: Nihil
  • Rasa: Manis Alami
  • Aroma: Aroma Khas Tebu
  • Warna: Cokelat Keemasan hingga Cokelat Tua

Standar Mikrobiologi

  • Angka Lempeng Total (TPC): Sesuai standar ekspor
  • Kapang & Khamir: Terkendali
  • E. Coli: Negatif
  • Salmonella: Negatif

Standar Mutu

  • Diproses Secara Higienis
  • Tanpa Pemurnian Kimia
  • Telah Diinspeksi Mutunya
  • Ketertelusuran Batch
  • Produksi Berkualitas Ekspor

Solusi Ekspor & Kemasan

Ekspor & Kemasan

Ikhtisar Ekspor

Kemasan Curah


  • Karton 10 KG
  • Karton 20 KG
  • Karton 25 KG
  • Karung HDPE dengan Lapisan Food Grade
  • Branding Khusus
  • Label Sesuai Permintaan
  • Kemasan Siap Ritel

Dukungan Ekspor

  • Bantuan Dokumentasi Ekspor
  • Koordinasi Pemuatan Kontainer
  • Manajemen Pengiriman
  • Pemenuhan Pesanan Curah
  • Dukungan Label Pribadi
  • Solusi Kemasan Sesuai Permintaan
  • Aroma: Aroma Alami yang Lembut

APPLICATIONS

Industri Makanan & Minuman

  • Pemanis Alami
  • Produk Roti & Kue
  • Produk Susu
  • Minuman
  • Kembang Gula

Makanan Sehat & Kesehatan

  • Produk Nutrisi Alami
  • Formulasi Herbal
  • Pangan Fungsional

Produk Ritel & Konsumen

  • Konsumsi Rumah Tangga
  • Kemasan Ritel
  • Toko Organik