Andromage Global

Andromage Global

Connecting Global Markets

WhatsApp ons Stuur ons een bericht

JAGGERY



Indiase jaggery of gur

Andromage Global LLP levert hoogwaardige jaggeryproducten, vervaardigd van zorgvuldig geselecteerd suikerriet volgens traditionele verwerkingsmethoden in combinatie met moderne kwaliteitscontroles. Jaggery is een natuurlijke, ongeraffineerde zoetstof die gewaardeerd wordt om zijn rijke smaak, natuurlijke mineralen en veelzijdigheid in de voedings-, dranken-, zoetwaren- en welzijnsindustrie.

Ons exportassortiment omvat jaggerypoeder, massieve jaggeryblokken/-platen en jaggeryblokjes, voor groothandels, voedingsmiddelenfabrikanten, retailmerken en internationale importeurs die op zoek zijn naar natuurlijke zoetingsoplossingen.

Een erfgoed van Indiase jaggery

India kent een eeuwenoude traditie in de productie van jaggery, een natuurlijke zoetstof die diep geworteld is in de Indiase landbouw en het culinaire erfgoed. Jaggery wordt gemaakt door suikerrietsap in te dikken zonder chemische raffinage en behoudt zo zijn natuurlijke kleur, smaak en mineralen.


Tegenwoordig wordt Indiase jaggery op grote schaal geëxporteerd en wereldwijd gewaardeerd als gezonder alternatief voor geraffineerde suiker in de voedselverwerking, dranken, zoetwaren en welzijnsproducten.

Massieve jaggeryblokken/-platen

Massieve jaggeryblokken

Productoverzicht

Massieve jaggeryblokken zijn traditionele vormen van jaggery, gemaakt door suikerrietsap in te dikken en in blokken of platen te gieten. Ze staan bekend om hun authentieke smaak, natuurlijke zoetheid en lange houdbaarheid en worden veel gebruikt voor huishoudelijk gebruik, in de voedingsmiddelenproductie en in traditionele gerechten.

Specificaties

  • Producttype: jaggeryblokken/-platen
  • Kleur: goudbruin tot donkerbruin
  • Vocht: max. 8–10%
  • Smaak: rijke, natuurlijke zoetheid
  • Vorm: blok/plaat
  • Houdbaarheid: 12–18 maanden

Toepassingen

  • Huishoudelijk gebruik
  • Traditionele zoetigheden
  • Voedselverwerking
  • Bereiding van dranken
  • Etnische voedingsindustrie

Fysische parameters

  • Vocht: 5–10% (afhankelijk van het product)
  • Vreemde bestanddelen: geen
  • Verontreinigingen: geen
  • Smaak: natuurlijk zoet
  • Aroma: kenmerkend suikerrietaroma
  • Kleur: goudbruin tot donkerbruin

Microbiologische normen

  • Totaal kiemgetal: volgens exportnormen
  • Gisten en schimmels: gecontroleerd
  • E. coli: afwezig
  • Salmonella: afwezig

Kwaliteitsnormen

  • Hygiënisch verwerkt
  • Zonder chemische raffinage
  • Op kwaliteit gecontroleerd
  • Traceerbaarheid per partij
  • Productie in exportkwaliteit

Jaggeryblokjes

Jaggeryblokjes

Productoverzicht

Jaggeryblokjes zijn handige, gebruiksklare porties natuurlijke jaggery, ontworpen voor eenvoudig gebruik en nauwkeurige dosering.


Ze bieden dezelfde rijke smaak en voedingsvoordelen als traditionele jaggery, met extra gemak voor retail, foodservice en dranktoepassingen.


Specificaties

  • Producttype: jaggeryblokjes
  • Kleur: goudbruin
  • Vocht: max. 5–8%
  • Smaak: natuurlijk zoet
  • Vorm: blokje
  • Houdbaarheid: 12–18 maanden

Toepassingen

  • Zoeten van thee en koffie
  • Horeca
  • Retailverpakkingen
  • Gezondheidsbewuste consumenten
  • Foodservicesector

Fysische parameters

  • Vocht: 5–10% (afhankelijk van het product)
  • Vreemde bestanddelen: geen
  • Verontreinigingen: geen
  • Smaak: natuurlijk zoet
  • Aroma: kenmerkend suikerrietaroma
  • Kleur: goudbruin tot donkerbruin

Microbiologische normen

  • Totaal kiemgetal: volgens exportnormen
  • Gisten en schimmels: gecontroleerd
  • E. coli: afwezig
  • Salmonella: afwezig

Kwaliteitsnormen

  • Hygiënisch verwerkt
  • Zonder chemische raffinage
  • Op kwaliteit gecontroleerd
  • Traceerbaarheid per partij
  • Productie in exportkwaliteit

Jaggerypoeder

Jaggerypoeder

Productoverzicht

Jaggerypoeder wordt gemaakt door hoogwaardig suikerrietsap te verwerken tot een fijn, vrij vloeiend poeder. Het biedt de natuurlijke zoetheid en rijke smaak van traditionele jaggery, met meer gemak bij hantering, opslag en mengen. Het wordt veel gebruikt als natuurlijke zoetstof in de voedselverwerking, bakkerijproducten, dranken en gezondheidsgerichte recepturen.


Specificaties

  • Producttype: jaggerypoeder
  • Kleur: goudbruin tot donkerbruin
  • Vocht: max. 5–8%
  • Smaak: natuurlijk zoet
  • Vorm: fijn poeder
  • Houdbaarheid: 12–18 maanden

Toepassingen

  • Food Processing
  • Bakkerijproducten
  • Drankenindustrie
  • Gezondheidsvoeding
  • Voedingsformuleringen
  • Zoetwaren

Fysische parameters

  • Vocht: 5–10% (afhankelijk van het product)
  • Vreemde bestanddelen: geen
  • Verontreinigingen: geen
  • Smaak: natuurlijk zoet
  • Aroma: kenmerkend suikerrietaroma
  • Kleur: goudbruin tot donkerbruin

Microbiologische normen

  • Totaal kiemgetal: volgens exportnormen
  • Gisten en schimmels: gecontroleerd
  • E. coli: afwezig
  • Salmonella: afwezig

Kwaliteitsnormen

  • Hygiënisch verwerkt
  • Zonder chemische raffinage
  • Op kwaliteit gecontroleerd
  • Traceerbaarheid per partij
  • Productie in exportkwaliteit

Export- en verpakkingsoplossingen

Export en verpakking

Exportoverzicht

Bulkverpakking


  • Dozen van 10 kg
  • Dozen van 20 kg
  • Dozen van 25 kg
  • HDPE-zakken met voedselveilige binnenzak
  • Branding op maat
  • Etiketten op maat
  • Winkelklare verpakking

Exportondersteuning

  • Ondersteuning bij exportdocumentatie
  • Coördinatie van containerbelading
  • Zendingsbeheer
  • Afhandeling van bulkorders
  • Ondersteuning bij private label
  • Verpakkingsoplossingen op maat
  • Aroma: natuurlijk, mild aroma

APPLICATIONS

Voedings- en drankenindustrie

  • Natuurlijke zoetstof
  • Bakkerijproducten
  • Zuivelproducten
  • Dranken
  • Zoetwaren

Welzijns- en gezondheidsvoeding

  • Natuurlijke voedingsproducten
  • Kruidenformuleringen
  • Functionele voeding

Retail- en consumentenproducten

  • Huishoudelijk gebruik
  • Retailverpakkingen
  • Biologische winkels