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Andromage Global LLP suministra productos de jaggery de primera calidad, elaborados a partir de caña de azúcar cuidadosamente seleccionada mediante métodos de procesamiento tradicionales combinados con modernos controles de calidad. El jaggery es un edulcorante natural sin refinar, apreciado por su sabor intenso, sus minerales naturales y su versatilidad en las industrias de la alimentación, las bebidas, la confitería y el bienestar.
Nuestra gama de exportación incluye jaggery en polvo, bloques o planchas de jaggery sólido y cubos de jaggery, dirigida a mayoristas, fabricantes de alimentos, marcas minoristas e importadores internacionales que buscan soluciones edulcorantes naturales.
La India tiene una tradición centenaria en la producción de jaggery, un edulcorante natural profundamente arraigado en la agricultura y el patrimonio culinario indios. Elaborado mediante la concentración del jugo de caña de azúcar sin refinado químico, el jaggery conserva su color, su sabor y sus minerales naturales.
Hoy en día, el jaggery indio se exporta ampliamente y se aprecia en todo el mundo como una alternativa más saludable al azúcar refinado en el procesamiento de alimentos, las bebidas, la confitería y los productos de bienestar.
Los bloques de jaggery sólido son la forma tradicional del jaggery, que se obtiene concentrando el jugo de caña de azúcar y moldeándolo en bloques o planchas. Conocidos por su sabor auténtico, su dulzor natural y su larga vida útil, se utilizan ampliamente en el consumo doméstico, la fabricación de alimentos y las preparaciones culinarias tradicionales.
Los cubos de jaggery son porciones prácticas y listas para usar de jaggery natural, diseñadas para un consumo sencillo y una dosificación controlada.
Ofrecen el mismo sabor intenso y los mismos beneficios nutricionales que el jaggery tradicional, con la comodidad que requieren las aplicaciones de venta minorista, restauración y bebidas.
El jaggery en polvo se obtiene procesando jugo de caña de azúcar de primera calidad hasta convertirlo en un polvo fino y de fluidez libre. Ofrece el dulzor natural y el sabor intenso del jaggery tradicional, con la comodidad de una manipulación, un almacenamiento y una mezcla sencillos. Se utiliza ampliamente como edulcorante natural en el procesamiento de alimentos, los productos de panadería, las bebidas y las formulaciones orientadas a la salud.