Andromage Global
Connecting Global Markets
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Andromage Global LLP liefert hochwertige Jaggery-Produkte aus sorgfältig ausgewähltem Zuckerrohr, hergestellt nach traditionellen Verfahren in Verbindung mit modernen Qualitätskontrollen. Jaggery ist ein natürliches, unraffiniertes Süßungsmittel, das für seinen vollen Geschmack, seine natürlichen Mineralstoffe und seine Vielseitigkeit in der Lebensmittel-, Getränke-, Süßwaren- und Gesundheitsbranche geschätzt wird.
Unser Exportsortiment umfasst Jaggery-Pulver, feste Jaggery-Blöcke/-Platten und Jaggery-Würfel – für Großhändler, Lebensmittelhersteller, Handelsmarken und internationale Importeure, die natürliche Süßungslösungen suchen.
Indien blickt auf eine jahrhundertealte Tradition in der Herstellung von Jaggery zurück, einem natürlichen Süßungsmittel, das tief in der indischen Landwirtschaft und Esskultur verwurzelt ist. Da Jaggery durch Eindicken von Zuckerrohrsaft ohne chemische Raffination hergestellt wird, behält er seine natürliche Farbe, seinen Geschmack und seine Mineralstoffe.
Heute wird indischer Jaggery in großem Umfang exportiert und weltweit als gesündere Alternative zu raffiniertem Zucker für die Lebensmittelverarbeitung, Getränke, Süßwaren und Gesundheitsprodukte geschätzt.
Feste Jaggery-Blöcke sind die traditionelle Form von Jaggery, hergestellt durch Eindicken von Zuckerrohrsaft und Formen zu Blöcken oder Platten. Sie sind bekannt für ihren authentischen Geschmack, ihre natürliche Süße und ihre lange Haltbarkeit und werden vielfach im Haushalt, in der Lebensmittelherstellung und für traditionelle Speisen verwendet.
Jaggery-Würfel sind praktische, gebrauchsfertige Portionen aus natürlichem Jaggery für einfachen Verzehr und dosierte Verwendung.
Sie bieten denselben vollen Geschmack und dieselben ernährungsphysiologischen Vorteile wie traditioneller Jaggery und sind zugleich besonders praktisch für Einzelhandel, Gastronomie und Getränkeanwendungen.
Jaggery-Pulver wird aus hochwertigem Zuckerrohrsaft zu einem feinen, rieselfähigen Pulver verarbeitet. Es bietet die natürliche Süße und den vollen Geschmack von traditionellem Jaggery und ist zugleich einfach zu handhaben, zu lagern und zu mischen. Es wird vielfach als natürliches Süßungsmittel in der Lebensmittelverarbeitung, in Backwaren, Getränken und gesundheitsorientierten Rezepturen eingesetzt.
