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MAKHANA



Indisches Makhana

Andromage Global LLP liefert hochwertiges Makhana (Fuchsnüsse bzw. Lotussamen) aus den renommierten Anbauregionen Indiens. Dank seiner leichten Textur, seiner ernährungsphysiologischen Vorteile und seiner vielseitigen Verwendbarkeit hat Makhana weltweit Anerkennung als gesunder Snack und funktionelle Lebensmittelzutat gefunden.

Unser Exportportfolio umfasst Premium Raw Makhana (5+ Suta), Premium Raw Makhana (6+ Suta), Jumbo Makhana (7 Suta, Exportqualität) und geröstetes Makhana – für Großhändler, Lebensmittelverarbeiter, Snackhersteller, Einzelhändler und internationale Importeure.

Die Tradition des indischen Makhana

Indien ist der weltweit führende Erzeuger von Makhana, insbesondere aus den fruchtbaren Feuchtgebieten Bihars, die international für hochwertige Fuchsnüsse bekannt sind. Seit Jahrhunderten sind sie fester Bestandteil der indischen Küche und traditioneller Gesundheitspraktiken.


Heute wird Makhana weltweit als nährstoffreiches, glutenfreies und pflanzliches Superfood geschätzt. Seine wachsende Beliebtheit im Bereich gesunder Snacks und in der Lebensmittelverarbeitung hat Indien als vertrauenswürdige Bezugsquelle für Makhana in Exportqualität etabliert.

Premium Raw Makhana (5+ Suta)

Premium Raw Makhana (5+ Suta)

Produktübersicht

Premium Raw Makhana (5+ Suta) besteht aus sorgfältig ausgewählten mittelgroßen bis großen Fuchsnüssen mit hervorragender Poppqualität, sauberem Erscheinungsbild und gleichmäßiger Größe. Diese Qualität ist bei Snackverarbeitern und Lebensmittelherstellern besonders gefragt, die ein ausgewogenes Verhältnis von Qualität und Wirtschaftlichkeit suchen.

Spezifikationen

  • Produkttyp: Rohes Makhana
  • Qualität: 5+ Suta
  • Farbe: Naturweiß bis Cremeweiß
  • Feuchtigkeit: max. 5 %
  • Form: Rohe gepoppte Samen
  • Haltbarkeit: 12–18 Monate

Anwendungen

  • Rösten und Aromatisieren
  • Snackherstellung
  • Lebensmittelverarbeitung
  • Einzelhandelsverpackung
  • Gesunde Lebensmittel

Qualitätsübersicht

Bei Andromage Global LLP durchläuft jede Charge Makhana eine strenge Qualitätsprüfung, um erstklassiges Erscheinungsbild, Frische, Hygiene und Exportkonformität sicherzustellen. Jedes Los wird sorgfältig gereinigt, sortiert, auf Feuchtigkeit geprüft und unter hygienischen Bedingungen verpackt, um internationale Lebensmittelsicherheits- und Exportqualitätsstandards zu erfüllen.

Physikalische Parameter

  • Feuchtigkeit: maximal 3–5 %
  • Fremdstoffe: Keine
  • Bruchanteil: Minimal
  • Farbe: Weiß bis Cremeweiß
  • Geschmack: Natürlich frisch
  • Aroma: Typisches Makhana-Aroma

Mikrobiologische Standards

  • Gesamtkeimzahl: Gemäß Exportstandards
  • Hefen und Schimmelpilze: Kontrolliert
  • E. coli: Nicht nachweisbar
  • Salmonellen: Nicht nachweisbar

Qualitätsstandards

  • Hygienisch verarbeitet
  • Maschinell gereinigt und sortiert
  • Einheitliche Größensortierung
  • Qualitätsprüfung nach Exportstandard
  • Chargenrückverfolgbarkeit gewährleistet

Premium Raw Makhana (6+ Suta)

Premium Raw Makhana (6+ Suta)

Produktübersicht

Premium Raw Makhana (6+ Suta) bietet größere Kerne, ein erstklassiges Erscheinungsbild und eine besonders ansprechende Optik. Es wird vielfach von Premium-Snackmarken und Lebensmittelverarbeitern verwendet, die hochwertige Fuchsnüsse in Exportqualität suchen.

Spezifikationen

  • Produkttyp: Rohes Makhana
  • Qualität: 6+ Suta
  • Farbe: Weiß bis Cremeweiß
  • Feuchtigkeit: max. 5 %
  • Form: Rohe gepoppte Samen
  • Haltbarkeit: 12–18 Monate

Anwendungen

  • Premium-Snackprodukte
  • Handelsmarken
  • Gesunde Lebensmittel
  • Ernährungsprodukte
  • Feinkostverpackungen

Qualitätsübersicht

Bei Andromage Global LLP durchläuft jede Charge Makhana eine strenge Qualitätsprüfung, um erstklassiges Erscheinungsbild, Frische, Hygiene und Exportkonformität sicherzustellen. Jedes Los wird sorgfältig gereinigt, sortiert, auf Feuchtigkeit geprüft und unter hygienischen Bedingungen verpackt, um internationale Lebensmittelsicherheits- und Exportqualitätsstandards zu erfüllen.

Physikalische Parameter

  • Feuchtigkeit: maximal 3–5 %
  • Fremdstoffe: Keine
  • Bruchanteil: Minimal
  • Farbe: Weiß bis Cremeweiß
  • Geschmack: Natürlich frisch
  • Aroma: Typisches Makhana-Aroma

Mikrobiologische Standards

  • Gesamtkeimzahl: Gemäß Exportstandards
  • Hefen und Schimmelpilze: Kontrolliert
  • E. coli: Nicht nachweisbar
  • Salmonellen: Nicht nachweisbar

Qualitätsstandards

  • Hygienisch verarbeitet
  • Maschinell gereinigt und sortiert
  • Einheitliche Größensortierung
  • Qualitätsprüfung nach Exportstandard
  • Chargenrückverfolgbarkeit gewährleistet

Jumbo Makhana (7 Suta, Exportqualität)

Jumbo Makhana 7 Suta Exportqualität

Produktübersicht

Jumbo Makhana (7 Suta, Exportqualität) ist die höchste Premiumkategorie mit extragroßen Kernen, hervorragender Expansion und außergewöhnlicher Optik. Diese Qualität ist auf internationalen Märkten und im Premium-Einzelhandel besonders gefragt.

Spezifikationen

  • Produkttyp: Rohes Makhana
  • Qualität: 7 Suta Exportqualität
  • Farbe: Strahlend Weiß bis Cremeweiß
  • Feuchtigkeit: max. 5 %
  • Form: Gepoppte Jumbo-Samen
  • Haltbarkeit: 12–18 Monate

Anwendungen

  • Premium-Exportmärkte
  • Luxus-Handelsmarken
  • Gesunde Snacks
  • Feinkost
  • Hochwertige Verpackungen

Qualitätsübersicht

Bei Andromage Global LLP durchläuft jede Charge Makhana eine strenge Qualitätsprüfung, um erstklassiges Erscheinungsbild, Frische, Hygiene und Exportkonformität sicherzustellen. Jedes Los wird sorgfältig gereinigt, sortiert, auf Feuchtigkeit geprüft und unter hygienischen Bedingungen verpackt, um internationale Lebensmittelsicherheits- und Exportqualitätsstandards zu erfüllen.

Physikalische Parameter

  • Feuchtigkeit: maximal 3–5 %
  • Fremdstoffe: Keine
  • Bruchanteil: Minimal
  • Farbe: Weiß bis Cremeweiß
  • Geschmack: Natürlich frisch
  • Aroma: Typisches Makhana-Aroma

Mikrobiologische Standards

  • Gesamtkeimzahl: Gemäß Exportstandards
  • Hefen und Schimmelpilze: Kontrolliert
  • E. coli: Nicht nachweisbar
  • Salmonellen: Nicht nachweisbar

Qualitätsstandards

  • Hygienisch verarbeitet
  • Maschinell gereinigt und sortiert
  • Einheitliche Größensortierung
  • Qualitätsprüfung nach Exportstandard
  • Chargenrückverfolgbarkeit gewährleistet

Geröstetes Makhana

Geröstetes Makhana

Produktübersicht

Geröstetes Makhana ist ein verzehrfertiger, gesunder Snack aus hochwertigen Fuchsnüssen. Dank seiner leichten, knusprigen Textur und seiner ernährungsphysiologischen Vorteile wird geröstetes Makhana bei gesundheitsbewussten Verbrauchern weltweit immer beliebter.

Spezifikationen

  • Produkttyp: Geröstetes Makhana
  • Farbe: Cremeweiß bis Hellgolden
  • Feuchtigkeit: max. 3–5 %
  • Geschmack: Natur / individuelle Würzung
  • Form: Gerösteter Snack
  • Haltbarkeit: 9–12 Monate

Anwendungen

  • Gesunde Snacks
  • Einzelhandelsprodukte
  • Private-Label-Marken
  • Funktionelle Lebensmittel
  • Wellnessprodukte

Qualitätsübersicht

Bei Andromage Global LLP durchläuft jede Charge Makhana eine strenge Qualitätsprüfung, um erstklassiges Erscheinungsbild, Frische, Hygiene und Exportkonformität sicherzustellen. Jedes Los wird sorgfältig gereinigt, sortiert, auf Feuchtigkeit geprüft und unter hygienischen Bedingungen verpackt, um internationale Lebensmittelsicherheits- und Exportqualitätsstandards zu erfüllen.

Physikalische Parameter

  • Feuchtigkeit: maximal 3–5 %
  • Fremdstoffe: Keine
  • Bruchanteil: Minimal
  • Farbe: Weiß bis Cremeweiß
  • Geschmack: Natürlich frisch
  • Aroma: Typisches Makhana-Aroma

Mikrobiologische Standards

  • Gesamtkeimzahl: Gemäß Exportstandards
  • Hefen und Schimmelpilze: Kontrolliert
  • E. coli: Nicht nachweisbar
  • Salmonellen: Nicht nachweisbar

Qualitätsstandards

  • Hygienisch verarbeitet
  • Maschinell gereinigt und sortiert
  • Einheitliche Größensortierung
  • Qualitätsprüfung nach Exportstandard
  • Chargenrückverfolgbarkeit gewährleistet

Export- und Verpackungslösungen

Export- und Verpackungslösungen

Exportübersicht

Andromage Global LLP bietet hochwertiges Makhana in Exportqualität mit zuverlässiger Verpackung und weltweiter Versandunterstützung.


Jede Sendung wird sorgfältig verpackt, um die Frische zu bewahren, Transportschäden zu vermeiden und internationale Lebensmittelsicherheits- und Exportstandards einzuhalten. Darüber hinaus bieten wir internationalen Einkäufern Unterstützung bei der Dokumentation, individuelles Branding und Private-Label-Lösungen.

Exportverpackung in Großgebinden

  • Kartons à 10 kg / 15 kg / 20 kg
  • HDPE-Säcke mit Innenbeutel
  • Einzelhandelsverpackung
  • Individuelles Branding
  • Verkaufsfertige Verpackung
  • Individuelle Etiketten
  • Marktspezifische Verpackung

Exportunterstützung

  • Unterstützung bei der Exportdokumentation
  • Koordination der Containerbeladung
  • Versandmanagement
  • Abwicklung von Großbestellungen
  • Private-Label-Unterstützung
  • Individuelle Verpackungslösungen