Andromage Global

Andromage Global

Connecting Global Markets

Hubungi via WhatsApp Kirim Pesan

KUNYIT



Kunyit India

Andromage Global LLP adalah eksportir dagang multiproduk dari India yang memasok produk pertanian dan rempah berkualitas tinggi ke pasar global. Di antara produk rempah unggulan kami, kunyit India menonjol berkat kandungan kurkuminnya yang luar biasa, warna alaminya, dan aplikasi industrinya yang luas.

Kami memperoleh kunyit dari sentra budi daya paling tepercaya di India dan menawarkan berbagai grade sebagai berikut:

  • Tanpa Poles (Unpolished)
  • Poles Tunggal (Single Polished)
  • Poles Ganda (Double Polished)
  • Organik (sesuai ketersediaan)
  • Bebas Pestisida (sesuai ketersediaan)

Warisan Kunyit India

Kunyit India memiliki warisan yang kaya dan berakar kuat pada tradisi pertanian dan budaya India, tempat kunyit telah dibudidayakan selama berabad-abad, tidak hanya sebagai rempah, tetapi juga sebagai simbol kesehatan, tradisi, dan penyembuhan alami.

Dikenal sebagai “Rempah Emas dari India”, kunyit telah menjadi bagian tak terpisahkan dari kuliner India, Ayurveda, ritual, dan pengobatan holistik.

Saat ini, India tetap menjadi produsen dan eksportir kunyit terbesar di dunia, yang memasok varietas tepercaya secara global dengan kemurnian, kualitas, dan keunggulan alami.

Rimpang Kunyit Salem / Erode (Tamil Nadu)

Kunyit Salem

Ikhtisar

Salah satu varietas kunyit paling populer di India, dikenal dengan warna kuning keemasan yang cerah, aroma yang kaya, dan kandungan kurkumin yang seimbang.


Kunyit Salem / Erode banyak diminati untuk pengolahan rempah, industri pangan, dan pasar ekspor karena retensi warnanya yang sangat baik dan kualitasnya yang premium.


Aplikasi

  • Industri rempah
  • Produksi bubuk kunyit
  • Pengolahan pangan

Kadar Kurkumin (perkiraan)

  • Tanpa Poles: 2,5% – 3,5%
  • Poles Tunggal: 2,2% – 3,2%
  • Poles Ganda: 2,0% – 3,0%
  • Organik/Bebas Pestisida: 2,5% – 3,5%

Keunggulan Utama

  • Warna kuning keemasan yang cerah
  • Aroma alami yang kuat
  • Kandungan kurkumin sedang
  • Kualitas penggilingan yang sangat baik

Spesifikasi

  • Bentuk: Rimpang Jari (Finger)
  • Warna: Kuning Cerah
  • Kurkumin: 2,5% – 3,5%
  • Kadar Air: ≤ 10% – 12%
  • Benda Asing: ≤ 1%
  • Patahan: ≤ 3–5%
  • Aroma: Aroma Alami yang Kuat

Rimpang Jari / Umbi Induk Kunyit Nizamabad (Telangana)

Kunyit Nizamabad

Ikhtisar

Varietas yang banyak dibudidayakan, dikenal dengan hasil panen yang baik, kualitas yang seimbang, dan permintaan pasar yang stabil. Cocok untuk pengolahan rempah maupun produksi bubuk kunyit industri.


Aplikasi

  • ๏ Pengolahan rempah
  • ๏ Manufaktur bubuk
  • ๏ Industri pangan

Kadar Kurkumin (perkiraan)

  • Tanpa Poles: 2,0% – 3,0%
  • Poles Tunggal: 1,8% – 2,8%
  • Poles Ganda: 1,5% – 2,5%
  • Organik/Bebas Pestisida: 2,0% – 3,0%

Keunggulan Utama

  • Tampilan yang seragam
  • Kualitas pemolesan yang baik
  • Kisaran kurkumin yang stabil
  • Pilihan ekspor yang hemat biaya

Spesifikasi

  • Bentuk: Rimpang Jari / Umbi Induk (Finger / Bulb)
  • Warna: Kuning Pekat
  • Kurkumin: 2% – 3%
  • Kadar Air: ≤ 10% – 12%
  • Benda Asing: ≤ 1%
  • Patahan: ≤ 5%
  • Aroma: Ringan hingga Sedang

Rimpang Kunyit Rajapuri / Sangli (Maharashtra)

Kunyit Rajapuri

Ikhtisar

Varietas kunyit dengan rimpang besar yang banyak digunakan dalam pengolahan curah dan pasar ekspor. Dikenal karena ukuran, tampilan, dan efisiensi pengolahannya.


Aplikasi

  • Pengolahan rempah curah
  • Produksi bubuk
  • Perdagangan ekspor

Kadar Kurkumin (perkiraan)

  • Tanpa Poles: 2,0% – 3,5%
  • Poles Tunggal: 1,8% – 3,0%
  • Poles Ganda: 1,5% – 2,8%
  • Organik/Bebas Pestisida: 2,2% – 3,5%

Keunggulan Utama

  • Ukuran rimpang besar
  • Karakteristik pengeringan yang baik
  • Cocok untuk produksi bubuk curah
  • Permintaan ekspor yang kuat

Spesifikasi

  • Bentuk: Rimpang Jari Besar
  • Warna: Kuning Keemasan
  • Kurkumin: 2% – 3,5%
  • Kadar Air: ≤ 10% – 12%
  • Benda Asing: ≤ 1%
  • Patahan: ≤ 3–5%
  • Aroma: Aroma Tanah yang Kuat

Kunyit Kandhamal (Odisha)

Kunyit Kandhamal

Ikhtisar

Kunyit yang dibudidayakan secara alami, dikenal karena kemurniannya, metode pertanian tradisionalnya, dan kandungan kurkuminnya yang tinggi. Kunyit ini semakin diakui secara global sebagai sumber kunyit berlabel bersih (clean label).


Pilihan Khusus

  • Organik (ketersediaan tinggi)
  • Bebas Pestisida (tersedia luas)

Aplikasi

  • Produk herbal
  • Industri pangan
  • Kosmetik
  • Nutrasetikal

Kadar Kurkumin (perkiraan)

  • Tanpa Poles: 5% – 8%
  • Poles Tunggal: 4,5% – 7,5%
  • Poles Ganda: 4% – 7%
  • Organik/Bebas Pestisida: 5% – 8%

Keunggulan Utama

  • Budi daya alami
  • Kemurnian tinggi
  • Daya tarik label bersih (clean label)
  • Kandungan kurkumin yang seimbang

Spesifikasi

  • Bentuk: Rimpang Jari / Umbi Induk (Finger / Bulb)
  • Warna: Kuning Keemasan Pekat
  • Kurkumin: 5% – 8%
  • Kadar Air: ≤ 10% – 12%
  • Benda Asing: ≤ 1%
  • Patahan: ≤ 3–5%
  • Aroma: Aroma Alami yang Lembut

Kunyit Lakadong (Meghalaya)

Kunyit Lakadong

Ikhtisar

Kunyit Lakadong diakui secara global sebagai varietas kunyit premium berkat kandungan kurkuminnya yang sangat tinggi dan nilai obatnya. Kunyit ini sangat diminati oleh industri nutrasetikal dan kesehatan.


Pilihan Khusus

  • Organik (tersedia luas)
  • Bebas Pestisida (umum dipasok)

Aplikasi

  • Industri nutrasetikal
  • Suplemen
  • Produk herbal
  • Formulasi kesehatan

Kadar Kurkumin (perkiraan)

  • Tanpa Poles: 7% – 12%
  • Poles Tunggal: 6,5% – 11,5%
  • Poles Ganda: 6% – 11%
  • Organik/Bebas Pestisida: 8% – 12%

Keunggulan Utama

  • Kandungan kurkumin sangat tinggi
  • Warna keemasan pekat
  • Nilai fungsional premium
  • Permintaan global yang kuat

Spesifikasi

  • Bentuk: Rimpang Jari (Finger)
  • Warna: Kuning Keemasan Tua
  • Kurkumin: 7% – 12%
  • Kadar Air: ≤ 10%
  • Benda Asing: ≤ 1%
  • Patahan: ≤ 3%
  • Aroma: Kuat & Khas

Bubuk Kunyit (Semua Varietas)

Bubuk Kunyit

Ikhtisar

Bubuk kunyit diolah dari rimpang jari dan umbi induk kunyit pilihan untuk memastikan konsistensi warna, aroma, dan kandungan kurkumin.


Bubuk kunyit banyak digunakan dalam aplikasi pangan, kesehatan, dan industri.


Varian yang Tersedia

  • Semua bubuk regional (Salem/Erode, Nizamabad, Rajapuri/Sangli)
  • Bubuk Premium Lakadong
  • Bubuk Alami Kandhamal
  • Bubuk Kunyit Organik (bila tersedia)
  • Bubuk Bebas Pestisida

Kisaran Kurkumin (Bubuk)

  • Rendah: 1,5% – 3%
  • Sedang: 3% – 5%
  • Tinggi: 5% – 8%
  • Premium: 7% – 12% (Lakadong)

Keunggulan

  • Konsistensi gilingan yang halus
  • Warna alami yang cerah
  • Retensi aroma yang kuat
  • Pengolahan yang higienis

Parameter Mutu

  • Standardisasi Kurkumin
  • Konsistensi Warna
  • Pengendalian Kadar Air (≤10–12%)
  • Pengendalian Benda Asing (≤ 1%)
  • Retensi Aroma & Pengolahan yang Higienis

Dukungan Ekspor

Dukungan Ekspor Kunyit

Solusi Kemasan & Ekspor Global

Kami menyediakan solusi kemasan yang aman dan fleksibel, dirancang untuk menjaga kesegaran dan mempertahankan mutu produk selama pengangkutan internasional.


Dukungan Ekspor

  • Bantuan Dokumentasi Ekspor
  • Koordinasi Pemuatan Kontainer
  • Manajemen Pengiriman
  • Dukungan Pesanan Curah

Standar Mikrobiologi & Keamanan (Grade Ekspor)

  • Aflatoksin: Dalam Batas Internasional
  • Salmonella: Negatif
  • E. Coli: Negatif
  • Logam Berat: Sesuai Standar Codex
  • Kepatuhan FSSAI / APEDA (sebagaimana berlaku)

PILIHAN KEMASAN

  • Karung Goni (Pasokan Curah Tradisional)
  • Karung PP
  • Karung Goni
  • Karung HDPE (Penggunaan Industri)
  • Kemasan Pouch Ritel untuk Bubuk Kunyit (sesuai kebutuhan)
  • Kemasan Label Pribadi dan Kustomisasi