Andromage Global

Andromage Global

Connecting Global Markets

Στείλτε μας στο WhatsApp Στείλτε μας μήνυμα

ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΑΦΥΔΑΤΩΜΕΝΟΥ ΚΡΕΜΜΥΔΙΟΥ



Ινδικό αφυδατωμένο κρεμμύδι

Η Andromage Global LLP προμηθεύει προϊόντα αφυδατωμένου κρεμμυδιού κορυφαίας ποιότητας, από προσεκτικά επιλεγμένα ινδικά κρεμμύδια, που επεξεργάζονται υπό υγιεινές συνθήκες ώστε να διατηρούν τη φυσική γεύση, το άρωμα και τη θρεπτική τους αξία. Τα αφυδατωμένα κρεμμύδια αποτελούν εξαιρετική εναλλακτική λύση έναντι των φρέσκων, καθώς προσφέρουν μεγαλύτερη διάρκεια ζωής, ευκολία αποθήκευσης, χαμηλότερο κόστος μεταφοράς και διαθεσιμότητα όλο τον χρόνο.

Τα προϊόντα αφυδατωμένου κρεμμυδιού μας χρησιμοποιούνται ευρέως στη μεταποίηση τροφίμων, σε μείγματα καρυκευμάτων, έτοιμα γεύματα, παραγωγή σνακ, σάλτσες, σούπες, μεταποίηση κρέατος και στη βιομηχανία τροφίμων ευκολίας στις αγορές όλου του κόσμου.

Η παράδοση του ινδικού κρεμμυδιού

Η Ινδία είναι ένας από τους κορυφαίους παραγωγούς και εξαγωγείς κρεμμυδιών στον κόσμο, γνωστή για το έντονο γευστικό προφίλ, την εξαιρετική καυστικότητα και την καλλιέργεια όλο τον χρόνο.

Τα ινδικά κρεμμύδια προτιμώνται ιδιαίτερα από τους παραγωγούς τροφίμων παγκοσμίως για αφυδάτωση, χάρη στην πλούσια γεύση, τη σταθερή ποιότητα και την καταλληλότητά τους για μεταποίηση.

Οι ευνοϊκές γεωργικές συνθήκες της χώρας και οι καθιερωμένες υποδομές μεταποίησης έχουν καταστήσει την Ινδία αξιόπιστη πηγή εκλεκτών προϊόντων αφυδατωμένου κρεμμυδιού.

Αφυδατωμένες νιφάδες λευκού κρεμμυδιού

Αφυδατωμένες νιφάδες λευκού κρεμμυδιού

Επισκόπηση προϊόντος

Οι αφυδατωμένες νιφάδες λευκού κρεμμυδιού παράγονται από φρέσκα λευκά κρεμμύδια κορυφαίας ποιότητας, τα οποία καθαρίζονται προσεκτικά, κόβονται σε φέτες και αφυδατώνονται ώστε να διατηρούν τη φυσική τους γεύση, το άρωμα και την ποιότητά τους. Οι νιφάδες αυτές, που χρησιμοποιούνται ευρέως στη βιομηχανία μεταποίησης τροφίμων, προσφέρουν την αυθεντική γεύση του κρεμμυδιού με τα πλεονεκτήματα της μεγαλύτερης διάρκειας ζωής, της εύκολης αποθήκευσης και του πρακτικού χειρισμού. Είναι ιδανικές για εφαρμογές σε μείγματα καρυκευμάτων, σούπες, σάλτσες, έτοιμα γεύματα, σνακ και διάφορες συνταγές επεξεργασμένων τροφίμων.

Προδιαγραφές

  • Τύπος προϊόντος: Νιφάδες λευκού κρεμμυδιού
  • Χρώμα: Λευκό έως κρεμ λευκό
  • Υγρασία: Έως 6%
  • Γεύση: Τυπική γεύση κρεμμυδιού
  • Μορφή: Νιφάδες
  • Διάρκεια ζωής: 18–24 μήνες

Εφαρμογές

  • Μείγματα σούπας
  • Στιγμιαία τρόφιμα
  • Μείγματα καρυκευμάτων
  • Έτοιμα γεύματα
  • Βιομηχανία σνακ

Μικροβιολογικά πρότυπα

  • Ολικός μικροβιακός φορτίος: Σύμφωνα με τα εξαγωγικά πρότυπα
  • Ζύμες και μύκητες: Ελεγχόμενα
  • E. coli: Απουσία
  • Salmonella: Απουσία

Φυσικές παράμετροι

  • Υγρασία: Έως 5–6%
  • Ξένες ύλες: Καμία
  • Εξωγενείς ύλες: Καμία
  • Γεύση: Χαρακτηριστική γεύση κρεμμυδιού
  • Άρωμα: Φρέσκο φυσικό άρωμα

Πρότυπα επεξεργασίας

  • Υγιεινή επεξεργασία
  • Μηχανικός καθαρισμός
  • Ποιοτικός έλεγχος
  • Διαθέσιμη ανίχνευση μετάλλων
  • Ιχνηλασιμότητα παρτίδας

Αφυδατωμένο λευκό κρεμμύδι σε σκόνη

Αφυδατωμένο λευκό κρεμμύδι σε σκόνη

Επισκόπηση προϊόντος

Το αφυδατωμένο λευκό κρεμμύδι σε σκόνη παράγεται από αφυδατωμένα λευκά κρεμμύδια υψηλής ποιότητας, τα οποία αλέθονται λεπτά ώστε να επιτυγχάνεται ομοιόμορφη υφή και σταθερό γευστικό προφίλ. Γνωστό για την έντονη γεύση κρεμμυδιού και τις εξαιρετικές ιδιότητες ανάμειξης, αποτελεί πρακτικό συστατικό για τους παραγωγούς τροφίμων που αναζητούν σταθερή γεύση και μεγάλη διάρκεια ζωής. Χρησιμοποιείται ευρέως σε μείγματα μπαχαρικών, καρυκεύματα, σάλτσες, σούπες, σνακ, προϊόντα κρέατος και έτοιμα τρόφιμα, προσφέροντας την αυθεντική γεύση του φρέσκου κρεμμυδιού σε εύχρηστη μορφή σκόνης.

Προδιαγραφές

  • Τύπος προϊόντος: Λευκό κρεμμύδι σε σκόνη
  • Χρώμα: Λευκό έως υπόλευκο
  • Υγρασία: Έως 5%
  • Μέγεθος κόκκου (mesh): Σύμφωνα με τις απαιτήσεις του αγοραστή
  • Γεύση: Έντονη γεύση κρεμμυδιού

Εφαρμογές

  • Μείγματα μπαχαρικών
  • Σάλτσες και ντρέσινγκ
  • Μεταποίηση κρέατος
  • Προϊόντα αρτοποιίας
  • Στιγμιαία μείγματα

Μικροβιολογικά πρότυπα

  • Ολικός μικροβιακός φορτίος: Σύμφωνα με τα εξαγωγικά πρότυπα
  • Ζύμες και μύκητες: Ελεγχόμενα
  • E. coli: Απουσία
  • Salmonella: Απουσία

Φυσικές παράμετροι

  • Υγρασία: Έως 5–6%
  • Ξένες ύλες: Καμία
  • Εξωγενείς ύλες: Καμία
  • Γεύση: Χαρακτηριστική γεύση κρεμμυδιού
  • Άρωμα: Φρέσκο φυσικό άρωμα

Πρότυπα επεξεργασίας

  • Υγιεινή επεξεργασία
  • Μηχανικός καθαρισμός
  • Ποιοτικός έλεγχος
  • Διαθέσιμη ανίχνευση μετάλλων
  • Ιχνηλασιμότητα παρτίδας

Αφυδατωμένο λευκό κρεμμύδι σε κόκκους

Αφυδατωμένο λευκό κρεμμύδι σε κόκκους

Επισκόπηση προϊόντος

Το αφυδατωμένο λευκό κρεμμύδι σε κόκκους παράγεται από προσεκτικά επιλεγμένα εκλεκτά λευκά κρεμμύδια, τα οποία αφυδατώνονται και επεξεργάζονται σε κόκκους ομοιόμορφου μεγέθους. Προσφέρει εξαιρετική κατανομή γεύσης, σταθερή ποιότητα και μεγάλη διάρκεια ζωής, γεγονός που το καθιστά προτιμώμενο συστατικό για παραγωγούς τροφίμων και καρυκευμάτων. Με το φυσικό άρωμα και τη γεύση του κρεμμυδιού, οι κόκκοι αυτοί χρησιμοποιούνται ευρέως σε μείγματα μπαχαρικών, καρυκεύματα σνακ, επεξεργασμένα τρόφιμα, ξηρά μείγματα, σάλτσες και τρόφιμα ευκολίας, όπου η ελεγχόμενη υφή και η ομοιόμορφη κατανομή της γεύσης είναι απαραίτητες.

Προδιαγραφές

  • Τύπος προϊόντος: Λευκό κρεμμύδι σε κόκκους
  • Χρώμα: Λευκό έως κρεμ λευκό
  • Υγρασία: Έως 5%
  • Μέγεθος κόκκων: Κατά παραγγελία
  • Άρωμα: Άρωμα φρέσκου κρεμμυδιού

Εφαρμογές

  • Παραγωγοί καρυκευμάτων
  • Σνακ
  • Επεξεργασμένα τρόφιμα
  • Ξηρά μείγματα
  • Κλάδος μαζικής εστίασης

Μικροβιολογικά πρότυπα

  • Ολικός μικροβιακός φορτίος: Σύμφωνα με τα εξαγωγικά πρότυπα
  • Ζύμες και μύκητες: Ελεγχόμενα
  • E. coli: Απουσία
  • Salmonella: Απουσία

Φυσικές παράμετροι

  • Υγρασία: Έως 5–6%
  • Ξένες ύλες: Καμία
  • Εξωγενείς ύλες: Καμία
  • Γεύση: Χαρακτηριστική γεύση κρεμμυδιού
  • Άρωμα: Φρέσκο φυσικό άρωμα

Πρότυπα επεξεργασίας

  • Υγιεινή επεξεργασία
  • Μηχανικός καθαρισμός
  • Ποιοτικός έλεγχος
  • Διαθέσιμη ανίχνευση μετάλλων
  • Ιχνηλασιμότητα παρτίδας

Αφυδατωμένες νιφάδες κόκκινου κρεμμυδιού

Αφυδατωμένες νιφάδες κόκκινου κρεμμυδιού

Επισκόπηση προϊόντος

Οι αφυδατωμένες νιφάδες κόκκινου κρεμμυδιού παράγονται από προσεκτικά επιλεγμένα κόκκινα κρεμμύδια, τα οποία καθαρίζονται, κόβονται σε φέτες και αφυδατώνονται υπό ελεγχόμενες συνθήκες ώστε να διατηρούν τη φυσική τους γεύση, το άρωμα και το χρώμα τους. Γνωστές για την εντονότερη γεύση κρεμμυδιού και τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά τους, οι νιφάδες αυτές προτιμώνται ευρέως από μεταποιητές τροφίμων και παραγωγούς καρυκευμάτων. Προσφέρουν την ευκολία της μεγάλης διάρκειας ζωής, της εύκολης αποθήκευσης και της σταθερής ποιότητας, και είναι κατάλληλες για σούπες, σάλτσες, μείγματα μπαχαρικών, καρυκεύματα σνακ, έτοιμα γεύματα και διάφορες εφαρμογές επεξεργασμένων τροφίμων.

Προδιαγραφές

  • Τύπος προϊόντος: Νιφάδες κόκκινου κρεμμυδιού
  • Χρώμα: Ροζ λευκό έως ανοιχτό κόκκινο
  • Υγρασία: Έως 6%
  • Γεύση: Έντονη γεύση κρεμμυδιού
  • Μορφή: Νιφάδες

Εφαρμογές

  • Καρυκεύματα
  • Έτοιμα προς κατανάλωση τρόφιμα
  • Μείγματα σούπας
  • Παραγωγή σνακ
  • Κατεψυγμένα τρόφιμα

Μικροβιολογικά πρότυπα

  • Ολικός μικροβιακός φορτίος: Σύμφωνα με τα εξαγωγικά πρότυπα
  • Ζύμες και μύκητες: Ελεγχόμενα
  • E. coli: Απουσία
  • Salmonella: Απουσία

Φυσικές παράμετροι

  • Υγρασία: Έως 5–6%
  • Ξένες ύλες: Καμία
  • Εξωγενείς ύλες: Καμία
  • Γεύση: Χαρακτηριστική γεύση κρεμμυδιού
  • Άρωμα: Φρέσκο φυσικό άρωμα

Πρότυπα επεξεργασίας

  • Υγιεινή επεξεργασία
  • Μηχανικός καθαρισμός
  • Ποιοτικός έλεγχος
  • Διαθέσιμη ανίχνευση μετάλλων
  • Ιχνηλασιμότητα παρτίδας

Αφυδατωμένο κόκκινο κρεμμύδι σε σκόνη

Αφυδατωμένο κόκκινο κρεμμύδι σε σκόνη

Επισκόπηση προϊόντος

Το αφυδατωμένο κόκκινο κρεμμύδι σε σκόνη παράγεται από κόκκινα κρεμμύδια κορυφαίας ποιότητας, τα οποία αφυδατώνονται προσεκτικά και αλέθονται λεπτά ώστε να επιτυγχάνεται σταθερή υφή και πλούσιο γευστικό προφίλ. Γνωστό για την ενισχυμένη γεύση κρεμμυδιού, το φυσικό άρωμα και τις εξαιρετικές ιδιότητες ανάμειξης, χρησιμοποιείται ευρέως ως πρακτικό συστατικό σε εφαρμογές μεταποίησης τροφίμων. Η σκόνη προσφέρει μεγάλη διάρκεια ζωής, εύκολο χειρισμό και ομοιόμορφη κατανομή γεύσης, γεγονός που την καθιστά ιδανική για μείγματα μπαχαρικών, καρυκεύματα, σάλτσες, μαρινάδες, σνακ, έτοιμα γεύματα και διάφορες συνταγές επεξεργασμένων τροφίμων.

Προδιαγραφές

  • Τύπος προϊόντος: Κόκκινο κρεμμύδι σε σκόνη
  • Χρώμα: Ανοιχτό ροζ έως κρεμ
  • Υγρασία: Έως 5%
  • Μέγεθος κόκκου (mesh): Κατά παραγγελία
  • Γεύση: Πλούσια γεύση κρεμμυδιού

Εφαρμογές

  • Μεταποίηση τροφίμων
  • Βιομηχανία μπαχαρικών
  • Μαρινάδες
  • Σάλτσες
  • Τρόφιμα ευκολίας

Μικροβιολογικά πρότυπα

  • Ολικός μικροβιακός φορτίος: Σύμφωνα με τα εξαγωγικά πρότυπα
  • Ζύμες και μύκητες: Ελεγχόμενα
  • E. coli: Απουσία
  • Salmonella: Απουσία

Φυσικές παράμετροι

  • Υγρασία: Έως 5–6%
  • Ξένες ύλες: Καμία
  • Εξωγενείς ύλες: Καμία
  • Γεύση: Χαρακτηριστική γεύση κρεμμυδιού
  • Άρωμα: Φρέσκο φυσικό άρωμα

Πρότυπα επεξεργασίας

  • Υγιεινή επεξεργασία
  • Μηχανικός καθαρισμός
  • Ποιοτικός έλεγχος
  • Διαθέσιμη ανίχνευση μετάλλων
  • Ιχνηλασιμότητα παρτίδας

Λύσεις εξαγωγής και συσκευασίας

Λύσεις εξαγωγής και συσκευασίας

Επισκόπηση εξαγωγών

Επιλογές συσκευασίας

  • Χαρτοκιβώτια 10 KG
  • Χαρτοκιβώτια 15 KG
  • Χαρτοκιβώτια 20 KG
  • Χαρτοκιβώτια 25 KG
  • Σάκοι HDPE με εσωτερική επένδυση
  • Πλαστικές σακούλες κατάλληλες για τρόφιμα
  • Συσκευασία κενού αέρος
  • Συσκευασία ιδιωτικής ετικέτας

Υποστήριξη εξαγωγών

  • Υποστήριξη εξαγωγικών εγγράφων
  • Συντονισμός φόρτωσης εμπορευματοκιβωτίων
  • Διαχείριση αποστολών
  • Εκτέλεση παραγγελιών χύδην
  • Εξατομικευμένες λύσεις συσκευασίας