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PRODUTOS DE ALHO DESIDRATADO



Alho Desidratado Indiano

A Andromage Global LLP fornece produtos de alho desidratado de alta qualidade, fabricados a partir de alho indiano fresco cuidadosamente selecionado. Processado em condições higiênicas e controladas, nosso alho desidratado mantém o sabor, o aroma e as propriedades nutricionais característicos, oferecendo ainda as vantagens de maior vida útil, armazenamento fácil e manuseio prático.

Amplamente utilizado pela indústria de processamento de alimentos, por fabricantes de temperos, produtores de snacks, empresas de refeições prontas e operações de blends de especiarias, o alho desidratado é uma solução confiável e econômica para garantir sabor de alho consistente durante todo o ano.

A Tradição do Alho Indiano

A Índia é um dos principais produtores de alho do mundo, conhecida pelo aroma forte, pelo sabor intenso e pela alta qualidade de seus bulbos.


O alho indiano faz parte das tradições culinárias há séculos e é amplamente reconhecido por seu uso em alimentos, no bem-estar e em aplicações tradicionais.


Com condições de cultivo favoráveis e modernas instalações de desidratação, a Índia tornou-se uma fonte confiável de produtos de alho desidratado premium para a indústria alimentícia global.

Alho Desidratado em Flocos

Alho Desidratado em Flocos

Visão Geral do Produto

O alho desidratado em flocos é produzido a partir de dentes de alho frescos cuidadosamente selecionados, que são descascados, fatiados e desidratados em condições controladas para preservar seu sabor e aroma naturais. Os flocos oferecem excelente estabilidade de prateleira e são amplamente utilizados no processamento de alimentos em aplicações que exigem o sabor e a textura autênticos do alho.

Especificações

  • Tipo de Produto: Alho em Flocos
  • Cor: Branco-Creme a Amarelo-Claro
  • Umidade: Máx. 6%
  • Sabor: Sabor de Alho Forte e Característico
  • Forma: Flocos

Aplicações

  • Blends de Temperos
  • Sopas e Molhos
  • Snacks
  • Refeições Prontas
  • Indústria de Processamento de Alimentos

Padrões Microbiológicos

  • Contagem Total de Bactérias: Conforme os padrões de exportação
  • Bolores e Leveduras: Controlados
  • E. Coli: Ausente
  • Salmonella: Ausente

Parâmetros Físicos

  • Umidade: Máximo 5–6%
  • Matérias Estranhas: Nulo
  • Impurezas: Nulo
  • Sabor: Sabor Característico de Alho
  • Aroma: Aroma Natural de Alho Fresco
  • Cor: Branco-Creme a Amarelo-Claro

Padrões de Processamento

  • Processado de Forma Higiênica
  • Limpeza Mecânica
  • Qualidade Inspecionada
  • Detecção de Metais Disponível
  • Rastreabilidade por Lote Garantida

Alho Desidratado em Pó

Alho Desidratado em Pó

Visão Geral do Produto

O alho desidratado em pó é produzido pela moagem fina de alho desidratado premium, resultando em textura uniforme e sabor concentrado. É um ingrediente prático, amplamente utilizado em blends de especiarias, temperos, marinadas, molhos, produtos cárneos e refeições prontas, proporcionando sabor de alho consistente e fácil incorporação às formulações.

Especificações

  • Tipo de Produto: Alho em Pó
  • Cor: Branco-Creme a Amarelo-Claro
  • Umidade: Máx. 5%
  • Granulometria (mesh): Personalizada conforme exigência do comprador
  • Sabor: Sabor de Alho Intenso

Aplicações

  • Blends de Especiarias
  • Marinadas
  • Molhos e Temperos para Saladas
  • Processamento de Carnes
  • Misturas Instantâneas

Padrões Microbiológicos

  • Contagem Total de Bactérias: Conforme os padrões de exportação
  • Bolores e Leveduras: Controlados
  • E. Coli: Ausente
  • Salmonella: Ausente

Parâmetros Físicos

  • Umidade: Máximo 5–6%
  • Matérias Estranhas: Nulo
  • Impurezas: Nulo
  • Sabor: Sabor Característico de Alho
  • Aroma: Aroma Natural de Alho Fresco
  • Cor: Branco-Creme a Amarelo-Claro

Padrões de Processamento

  • Processado de Forma Higiênica
  • Limpeza Mecânica
  • Qualidade Inspecionada
  • Detecção de Metais Disponível
  • Rastreabilidade por Lote Garantida

Alho Desidratado Granulado

Alho Desidratado Granulado

Visão Geral do Produto

O alho desidratado granulado é fabricado a partir de alho de alta qualidade e processado em grânulos de tamanho uniforme, para uma distribuição de sabor e textura controlada. É muito preferido por fabricantes de temperos e processadores de alimentos que buscam qualidade consistente, excelente vida útil e fácil manuseio.

Especificações

  • Tipo de Produto: Alho Granulado
  • Cor: Branco-Creme a Amarelo-Claro
  • Umidade: Máx. 5%
  • Tamanho do Grânulo: Personalizado
  • Aroma: Aroma Natural de Alho Fresco

Aplicações

  • Fabricantes de Temperos
  • Snacks
  • Misturas Secas
  • Alimentos Processados
  • Setor de Food Service

Padrões Microbiológicos

  • Contagem Total de Bactérias: Conforme os padrões de exportação
  • Bolores e Leveduras: Controlados
  • E. Coli: Ausente
  • Salmonella: Ausente

Parâmetros Físicos

  • Umidade: Máximo 5–6%
  • Matérias Estranhas: Nulo
  • Impurezas: Nulo
  • Sabor: Sabor Característico de Alho
  • Aroma: Aroma Natural de Alho Fresco
  • Cor: Branco-Creme a Amarelo-Claro

Padrões de Processamento

  • Processado de Forma Higiênica
  • Limpeza Mecânica
  • Qualidade Inspecionada
  • Detecção de Metais Disponível
  • Rastreabilidade por Lote Garantida

Soluções de Exportação e Embalagem

Soluções de Exportação e Embalagem

Visão Geral da Exportação

Opções de Embalagem

  • Caixas de 10 KG, Caixas de 15 KG, Caixas de 20 KG, Caixas de 25 KG
  • Sacos de HDPE com Revestimento Interno de Grau Alimentício
  • Sacos Plásticos de Grau Alimentício
  • Embalagem a Vácuo
  • Embalagem Personalizada para Varejo
  • Embalagem de Marca Própria

Suporte à Exportação


  • Assistência com a Documentação de Exportação
  • Coordenação da Estufagem de Contêineres
  • Gestão de Embarques
  • Atendimento de Pedidos em Grande Volume
  • Soluções de Embalagem Personalizadas