Andromage Global

Andromage Global

Connecting Global Markets

راسلنا عبر واتساب أرسل لنا رسالة

منتجات الثوم المجفف



الثوم الهندي المجفف

تورّد Andromage Global LLP منتجات ثوم مجفف عالية الجودة مصنوعة من ثوم هندي طازج مختار بعناية. ويُعالَج الثوم المجفف لدينا في ظروف صحية ومضبوطة، فيحتفظ بنكهته ورائحته وقيمته الغذائية المميزة، مع ما يوفره من مزايا طول مدة الصلاحية وسهولة التخزين والمناولة.

يُستخدم الثوم المجفف على نطاق واسع في صناعات معالجة الأغذية ولدى مصنّعي التتبيلات ومنتجي الوجبات الخفيفة وشركات الأغذية الجاهزة للأكل وعمليات خلط التوابل، إذ يوفر حلًا موثوقًا واقتصاديًا لنكهة ثوم ثابتة على مدار العام.

إرث الثوم الهندي

تُعد الهند من أبرز منتجي الثوم في العالم، ويُعرف ثومها برائحته القوية ونكهته الغنية ورؤوسه عالية الجودة.


يشكّل الثوم الهندي جزءًا أساسيًا من تقاليد الطهي منذ قرون، ويحظى باعتراف واسع لاستخداماته في الغذاء والعافية والتطبيقات التقليدية.


وبفضل ظروف الزراعة الملائمة ومرافق التجفيف المتطورة، أصبحت الهند مصدرًا موثوقًا لمنتجات الثوم المجفف الممتازة لصناعات الأغذية العالمية.

رقائق الثوم المجفف

رقائق الثوم المجفف

نظرة عامة على المنتج

تُنتج رقائق الثوم المجفف من فصوص ثوم طازجة مختارة بعناية، تُقشّر وتُقطّع شرائح وتُجفف في ظروف مضبوطة للحفاظ على نكهتها ورائحتها الطبيعية. وتتميز هذه الرقائق بثبات ممتاز خلال مدة الصلاحية، وتُستخدم على نطاق واسع في تطبيقات معالجة الأغذية التي تتطلب مذاق الثوم الأصيل وقوامه.

المواصفات

  • نوع المنتج: رقائق الثوم
  • اللون: أبيض كريمي إلى أصفر فاتح
  • الرطوبة: 6% كحد أقصى
  • النكهة: نكهة ثوم مميزة وقوية
  • الشكل: رقائق

الاستخدامات

  • خلطات التتبيل
  • الشوربات والصلصات
  • الوجبات الخفيفة
  • الوجبات الجاهزة
  • صناعة معالجة الأغذية

المعايير الميكروبيولوجية

  • العدد الكلي للبكتيريا: وفق معايير التصدير
  • الخمائر والفطريات: تحت السيطرة
  • بكتيريا E. Coli: غير موجودة
  • السالمونيلا: غير موجودة

المعايير الفيزيائية

  • الرطوبة: 5–6% كحد أقصى
  • الشوائب: لا توجد
  • المواد الغريبة: لا توجد
  • النكهة: نكهة ثوم مميزة
  • الرائحة: رائحة ثوم طبيعية طازجة
  • اللون: أبيض كريمي إلى أصفر فاتح

معايير المعالجة

  • معالجة وفق الشروط الصحية
  • تنظيف آلي
  • فحص الجودة
  • الكشف عن المعادن متاح
  • إمكانية تتبع الدفعات

مسحوق الثوم المجفف

مسحوق الثوم المجفف

نظرة عامة على المنتج

يُنتج مسحوق الثوم المجفف بطحن ثوم مجفف ممتاز طحنًا ناعمًا للحصول على قوام متجانس ونكهة مركزة. وهو مكوّن عملي يُستخدم على نطاق واسع في خلطات التوابل والتتبيلات والمنقوعات والصلصات ومنتجات اللحوم والأغذية الجاهزة للأكل، ويمنح نكهة ثوم ثابتة وسهولة في الإضافة إلى التركيبات.

المواصفات

  • نوع المنتج: مسحوق الثوم
  • اللون: أبيض كريمي إلى أصفر فاتح
  • الرطوبة: 5% كحد أقصى
  • درجة النعومة (Mesh): حسب متطلبات المشتري
  • النكهة: نكهة ثوم غنية

الاستخدامات

  • خلطات التوابل
  • المنقوعات (التتبيلات السائلة)
  • الصلصات وصلصات السلطة
  • معالجة اللحوم
  • خلطات الأغذية سريعة التحضير

المعايير الميكروبيولوجية

  • العدد الكلي للبكتيريا: وفق معايير التصدير
  • الخمائر والفطريات: تحت السيطرة
  • بكتيريا E. Coli: غير موجودة
  • السالمونيلا: غير موجودة

المعايير الفيزيائية

  • الرطوبة: 5–6% كحد أقصى
  • الشوائب: لا توجد
  • المواد الغريبة: لا توجد
  • النكهة: نكهة ثوم مميزة
  • الرائحة: رائحة ثوم طبيعية طازجة
  • اللون: أبيض كريمي إلى أصفر فاتح

معايير المعالجة

  • معالجة وفق الشروط الصحية
  • تنظيف آلي
  • فحص الجودة
  • الكشف عن المعادن متاح
  • إمكانية تتبع الدفعات

حبيبات الثوم المجفف

حبيبات الثوم المجفف

نظرة عامة على المنتج

تُصنع حبيبات الثوم المجفف من ثوم عالي الجودة وتُعالَج إلى حبيبات متجانسة الحجم لتوزيع مضبوط للنكهة والقوام. ويفضّلها مصنّعو التتبيلات ومعالجو الأغذية الذين يحتاجون إلى جودة ثابتة ومدة صلاحية ممتازة وسهولة في المناولة.

المواصفات

  • نوع المنتج: حبيبات الثوم
  • اللون: أبيض كريمي إلى أصفر فاتح
  • الرطوبة: 5% كحد أقصى
  • حجم الحبيبات: حسب الطلب
  • الرائحة: رائحة ثوم طبيعية طازجة

الاستخدامات

  • مصنّعو التتبيلات
  • الوجبات الخفيفة
  • الخلطات الجافة
  • الأغذية المصنّعة
  • قطاع خدمات الأغذية

المعايير الميكروبيولوجية

  • العدد الكلي للبكتيريا: وفق معايير التصدير
  • الخمائر والفطريات: تحت السيطرة
  • بكتيريا E. Coli: غير موجودة
  • السالمونيلا: غير موجودة

المعايير الفيزيائية

  • الرطوبة: 5–6% كحد أقصى
  • الشوائب: لا توجد
  • المواد الغريبة: لا توجد
  • النكهة: نكهة ثوم مميزة
  • الرائحة: رائحة ثوم طبيعية طازجة
  • اللون: أبيض كريمي إلى أصفر فاتح

معايير المعالجة

  • معالجة وفق الشروط الصحية
  • تنظيف آلي
  • فحص الجودة
  • الكشف عن المعادن متاح
  • إمكانية تتبع الدفعات

حلول التصدير والتعبئة

حلول التصدير والتعبئة

نظرة عامة على التصدير

خيارات التعبئة

  • كراتين 10 KG، كراتين 15 KG، كراتين 20 KG، كراتين 25 KG
  • أكياس HDPE ببطانة داخلية صالحة للأغذية
  • أكياس بولي إيثيلين صالحة للأغذية
  • التعبئة المفرغة من الهواء
  • عبوات تجزئة مخصصة
  • تعبئة بعلامة خاصة

دعم التصدير


  • المساعدة في مستندات التصدير
  • تنسيق تحميل الحاويات
  • إدارة الشحنات
  • تنفيذ الطلبات بالجملة
  • حلول تعبئة مخصصة